En su composición natural tienen menos de un 50 % de agua. No se deben confundir con los productos provenientes de frutas desecadas. En los frutos secos la parte aprovechable no es el fruto en sí, sino la semilla.
Es un producto que se obtiene del secado realizado a diversas frutas especiales, propensas a este proceso; a diferencia de los frutos secos que no requieren generalmente de este proceso para ello.
Las semillas son un alimento muy nutritivo para los seres humanos. Se trata de un tipo de alimento que podría complementar muy bien la dieta de muchas personas, a veces deficitaria en algunos nutrientes.
El grano de café en sí mismo contiene sustancias químicas que son estimulantes para las personas.
Incluir edulcorantes en la dieta diaria en sustitución del azúcar podría contribuir a frenar la epidemia de obesidad que se extiende por los países desarrollados. Descubre sus tipos y los mitos que los rodean.
Aunque no lo creas, el chocolate ayuda al desarrollo de los huesos, a generar células nuevas, a reducir la presión sanguínea y a transportar el oxígeno. Además, contiene fibra, la cual es esencial en una dieta saludable.
El yogurt proviene de la fermentación de la leche, pero se digiere con una mayor facilidad. Un ejemplo de ello es que muchas personas que son intolerantes a la lactosa pueden disfrutarlo sin problemas.
Los aceites comestibles constituyen un ingrediente importante en nuestra dieta. Y no deben ser completamente descartados, solo porque contienen grasas. Lo importante es aprender a cocinar con ellos correctamente.
Los snacks o las botanas son un tipo de alimento que generalmente se utilizan para satisfacer temporalmente el hambre, proporcionar una mínima cantidad de energía para el cuerpo o simplemente por placer.
Las especias, también llamadas especies o condimentos, son una serie de aromas de origen vegetal que se usan para preservar o dar sabor a los alimentos.
Las golosinas son dulces con matriz de consistencia elástica, conocidas coloquialmente como chuches.
Variedad de Frutos Secos y Deshidratados que son acaramelados o confitados para una mejor experiencia
Comer frutos secos como parte de una dieta saludable puede ser bueno para el corazón.
Contienen una rica fuente de ácidos grasos como el omega 3 y el omega 6, esenciales para la función neuronal y el sistema nervioso central.
Algunos de los nutrientes que destaca de forma especial son las vitaminas D y C, y algunos minerales (calcio, fósforo, magnesio, silicio, azufre).
Recetas fáciles y rápidas de preparar, y lo mejor de todo, es que te encantarán cuando las pruebes, sea cual sea la ocación.
Todo lo que necesitas saber de los frutos secos lo puedes conseguir aquí, información nutricional, recomendaciones de consumo, entre otros tips.
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